MasterClass Enoteca Mattei

À Vittoria, en Sicile, l'Enoteca Mattei a organisé une dégustation exclusive, présentant 5 champagnes exceptionnels de la collection Fier Ce Fît, accompagnés de délicieux plats préparés par le chef Angelo di Stefano.

Au cours du dîner, nous avons eu l'honneur de partager avec les convives les secrets de la création et de la vinification de chacune des Cuvées, en enrichissant leur expérience avec des analyses techniques et sensorielles. La soirée a été une expérience inoubliable, célébrant l'art de la vinification dans une combinaison parfaite de saveurs, d'élégance et de convivialité.