Le Champagne de Vignerons

« Nous travaillons et vinifions nos propres raisins avec comme objectif de révéler dans nos Champagnes les délicats arômes de notre terroir. »

Les vignerons de Champagne, avant de créer leur propre histoire, vendaient leurs raisins.
Aujourd'hui, avec ces mêmes raisins, ils créent leur Champagne, un Champagne qui parle du terroir dont il provient, avec les mille et une facettes que celui-ci transmet.

LES CHAMPAGNES DE VIGNERONS 

« Nous créons nos Champagnes de A à Z en travaillant nos vignes et vinifiant nos Champagnes » 

• Chaque Champagne est unique. C'est le fruit de la terre et du travail du Vigneron.  
• Les Champagnes de Vigneron sont des Champagnes haute-couture avec un véritable caractère de terroir.  
• Chaque Cuvée correspond à une réelle mise en valeur de son terroir d'origine.  
• Ils transmettent une identité distinctive.

LE TRAVAIL DU VIGNERON

Être Vigneron c'est vivre avec la nature toute l'année qu'il pleuve, qu'il vente, qu'il gèle ou que nous soyons sous un beau ciel bleu.

• Le Vigneron respecte son terroir, il travaille sa vigne, il récolte son raisin, il vinifie et élève son vin, il met en bouteille dans sa cave, il se perfectionne dans le respect de la tradition, il prend plaisir à présenter le fruit de son travail et de sa culture.
• Il apprend à se renouveler chaque année car chaque année est différente et il faut pouvoir toujours remettre en question ses pratiques culturales pour prendre soin au mieux de ses vignes.  
• Créateur de son vin, il perpétue un savoir-faire ancestral en mêlant subtilement tradition et viticulture moderne.

« Tout petits déjà nous marchions sur les traces de nos pères, bottes aux pieds et panier à la main lors des vendanges, grimpés sur le tracteur pour jouer à être vigneron. 

"Cet amour de la vigne, cette passion pour le vin, c’est l’ancrage très fort qui coule dans nos veines." cit. Clément Hervieux, du Champagne Hervieux–Dumez.

Autant de bonnes raisons de choisir les Champagnes de Vignerons de notre Collection pour vos prochaines dégustations de Champagne !

Vive les Champagnes de Vignerons !

Cin cin et à votre santé !