Les Vendanges 2022 en Champagne : un Millésime exceptionnel

Récoltes abondantes, raisin de qualité, réserves à flot.

Les vignerons ont rarement connu une telle manne !!!

Dans le vignoble champenois les dates de début de vendanges autorisées cette année se sont échelonnés, selon les communes, du lundi 22 août jusqu'au 5 septembre, soit un coup d'envoi une quinzaine de jours plus tôt que l'an dernier.

Dans l'Aube, quelques exploitations ont obtenu des dérogations pour donner les premiers coups de sécateurs dès le 18 août.

Il s’agit des huitièmes vendanges qui démarrent en août depuis 2003.

Presque achevées dans l'ensemble de l'appellation Champagne, les vendanges 2022 ont confirmé leur caractère précoce mais « résolument hors normes ».

UN CLIMAT FAVORABLE AU BON DEVELOPPEMENT DE LA VIGNE

Cet été chaud et sec a fait le bonheur des Vignerons champenois avec une qualité, comme une quantité, excellentes.

En effet, malgré les fortes chaleurs, ainsi que la sécheresse, qui ont frappé le territoire ces derniers mois, les raisins étaient dans un état sanitaire parfait, avec des richesses en sucre et aromatiques bien au-dessus de la moyenne.

Les conditions climatiques extrêmes ont même joué en faveur des récoltes.

La chaleur et la météo sèche ont permis aux vignes de croître sans humidité et donc sans attaques de parasites, ce qui a facilité le travail au vignoble pour la partie protection vis-à-vis des maladies.

La présence de craie dans les sols de la région qui permet notamment de conserver l'humidité et les petits épisodes de pluie ont fait le reste.

DES RESERVES A RECONSTITUER

Ces vendanges 2022 interviennent après deux années mouvementées.

-      L’année 2020 se singularise compte tenu de son excellence et de son rendement maximum par contre limité à seulement 8 000 kg/ha à cause de la conjoncture économique liée à la crise sanitaire.

-      Vice versa l'année 2021 est éprouvante pour le vignoble champenois qui n'avait pas connu une si faible récolte liée aux aléas climatiques - gel et grêle au printemps puis été pluvieux et attaques de mildiou - depuis les années 1950. Ces conditions météorologiques ont réduit la récolte annuelle de près de 50%. Les Vignerons ont ainsi largement entamé leur "réserve" formée à partir des vins des années précédentes. Des stocks qui pourront être au moins partiellement reconstitués grâce à cette récolte de 2022.

LES RENDEMENTS

Le rendement de la vendange 2022 a été fixé à 12.000 kg/ha, son plus haut niveau depuis quinze ans et le rendement maximal, mise en réserve comprise, à 16 500 kg/ha afin de favoriser la reconstitution de la réserve interprofessionnelle.

C'est la décision prise par le bureau exécutif du Comité Champagne, désireux de ne pas perdre une seule baie de cette vendange qualitative et quantitative.

Cette décision est due à la qualité exceptionnelle du raisin dans les vignes et la nécessité pour les vignerons comme les maisons de reconstituer les réserves de vins bloqués au plus vite.

Une mesure qui s’inscrit dans un contexte particulier en Champagne, après deux années compliquées, l’une économiquement, l’autre agronomiquement,précise Maxime Toubart, co-président du Comité Champagne et président du syndicat des vignerons.

Même si les vendanges se terminent et les vins sont loin d’être faits on peut le dire : 2022 en Champagne aura été une année exceptionnelle !

On ne peut pas rêver en mieux, en quantité et en qualité.

Et maintenant que vous savez tout rdv dans notre Boutique pour choisir vos Cuvées et fêter avec nous les vendanges 2022 en Champagne !

Cin cin et à votre santé !